Zuckerfreies Eis aus dem Thermomix
Passend zu den warmen Sonnentagen in dieser Woche habe ich heute zwei Eisrezepte für euch. Meine Kinder (und ich) LIEBEN sie!
Passend zu den warmen Sonnentagen in dieser Woche habe ich heute zwei Eisrezepte für euch. Meine Kinder (und ich) LIEBEN sie!
Eis geht immer oder? Und weil auch meine Kinder soo gerne Eis essen, habe ich gar kein schlechtes Gewissen ihnen (oft) mein zuckerfreies Eis zu servieren.
Da ich keinen Zucker zufüge, darf auch mein kleiner Sohn mal davon naschen. Zugegeben - es gibt Fruchtsorten die sind ohne Zucker etwas säuerlich- andere hingegen einfach nur lecker.
-> Die TK-Früchte 10 Sekunden bei St. 8 pürieren. Dann Joghurt oder Sahne zugeben und 30 Sek. Stufe. 4 vermischen - FERTIG!
Sehr süß schmecken dabei Mango und Ananas, - Beeren dagegen sind etwas säuerlicher. Einen Obstmix kann ich auch sehr empfehlen.
-> Die TK-Bananen 15 Sekunden St. 8 zerkleinern. Dann mit dem Spatel nach unten schieben und weitere 20 Sekunden St. 4 cremig rühren.
Ich habe bewusst keine Portionsangaben gemacht, denn ich finde, das ist doch sehr unterschiedlich. Meine Kinder und ich können schonmal eine Portion für 6 Personen auch zu dritt verdrücken - Hihi.
Und wie immer gibt es hier meine Rezepte zum Download:
Passend zu den warmen Sonnentagen in dieser Woche habe ich heute zwei Eisrezepte für euch. Meine Kinder (und ich) LIEBEN sie!
Unsere eindeutige Familienantwort:
Ihr kennt doch sicher alle den klassischen Maulwurfkuchen mit Bananen oder?